RECETTE BOWL AUX BROCOLI & QUINOA BITES
2 personnes
Ingrédients
2 paquets de Brocoli & quinoa bites Garden Gourmet
4 poignées de mâche
4 mini concombres, tranchés
100 g de feta émiettée
300 g de tomates cerises colorées coupées en deux
100 g de graines de grenade
2 càs de pistaches grossièrement hachées
4 càs de houmous
quelques brins de menthe fraîche
1⁄2 oignon rouge, en rondelles
graines de sésame blanc
Préparation
1. Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faire cuire les Brocoli & quinoa bites selon les instructions sur le paquet.
2. Répartir la mâche, les Brocoli & quinoa bites, le mini concombre, la feta, les graines de grenade, les tomates, le houmous, la pistache et l'oignon rouge dans les bols.
3. Garnir de menthe fraîche et de graines de sésame blanc. Bon appétit!