⚽ DE DAG VOOR DE WEDSTRIJD
De dag van de wedstrijd en de dagen voor de wedstrijd denk je niet alleen aan het tactisch plan van je team maar ook aan wat er op je bord zal belanden.
En weet je alles over mandekkers en buitenspel maar heb je van voeding geen kaas gegeten, dan vertellen we je graag hoe een maaltijd er het best uitziet:
■ 50 % trage suikers die de belangrijkste energiebronnen zijn. Pasta, rijst, brood, aardappelen en granen dus.
■ 30% vetten met een goede afwisseling tussen dierlijke vetten (boter, room, kaas) en plantaardige vetten (olie, margarine).
■ 20% eiwitten. Net als op het terrein wissel je af, zorg je voor variatie. Je hebt enerzijds de dierlijke eiwitten (vlees, melk, eieren) en anderzijds de plantaardige eiwitten (linzen, bonen, erwten, soja).
Begin je dag dus met een evenwichtig ontbijt: brood, granen, fruitsap, fruit, een melkproduct en een thee of een koffie als je dat gewoon bent.
Het ontbijt zorgt er niet alleen voor dat je na de nacht weer op krachten komt maar het zorgt er ook voor dat je bezig bent als je de richtlijnen van je coach aan het nalezen bent of als je de route aan het uitstippelen bent als je op verplaatsing speelt.
Voor de lunch hangt alles een beetje af van het uur waarop je speelt. Als je langverwachte derby 's avonds op het programma staat, bij kunstlicht en onder het toeziend oog van de echte trouwe supporters, eet je best een evenwichtig en echt middagmaal.
En loop je niet echt over van inspiratie, dan heeft onze diëtiste, Julie, een aantal suggesties voor je:
■ Kabeljauwhaasje
■ Gekookte wortelen
■ Griesmeel
■ Witte kaas
■ 1/2 rijpe banaan
Als je in de namiddag speelt, eet je nog snel even een lichte maaltijd voor de wedstrijd!
