Recept: bananenmuffins
We hebben weer een origineel tussendoortje voor jou. Een lekkere muffin, maar dan met banaan! Bakplezier met de kids en een overheerlijk resultaat... smakelijk!
We hebben weer een origineel tussendoortje voor jou. Een lekkere muffin, maar dan met banaan! Bakplezier met de kids en een overheerlijk resultaat... smakelijk!
- 1 banaan
- 125g havermout
- 125g speltbloem
- 125g rijstmelk
- 2 eieren
- 2 eetlepels appelmoes zonder toegevoegde suikers
- verwarm de oven voor op 180 graden
- mix de havermout tot meel
- prak de banaan
- mix alle ingrediënten samen
- verdeel over 6 muffinvormen
- laat 35min bakken in de oven
Geniet ervan! - Sportdiëtiste Lara -