De essentiële voedingsstoffen
Sporters die intensief aan spiertraining doen, moeten hun dagelijkse calorieopname verhogen. Dit geldt voor alle sporten. Eiwitten, koolhydraten en vetten moeten in precieze hoeveelheden worden opgenomen door het lichaam om de verbruikte energie en de uren training te compenseren. Bodybuilders nemen vaak elke twee tot drie uur een lichte maaltijd. Ze zorgen ervoor dat de maaltijden na een training volwaardiger zijn, omdat ze essentieel zijn voor de toename van de spiermassa en de recuperatie van de spieren.
Eiwitten zijn de basisvoedingsstof voor spiertraining aangezien deze voedingstof de spiermassa vergroot. Spieren worden gemaakt van eiwitten die bestaan uit kleine fragmenten, aminozuren, die door het lichaam worden gebruikt om beschadigd spierweefsel te herstellen. Koolhydraten geven energie en helpen de eiwitten om binnen te dringen in de spieren. Vetten, tot slot, helpen het lichaam om het hormoon testosteron aan te maken, dat essentieel is voor de toename van de spiermassa.
Idealiter wissel je een normale maaltijd elke 2 tot 3 uur af met een shaker die rijk is aan eiwitten. De meest gebruikte shakers zijn die op basis van wei, aangezien wei een eiwit is dat het lichaam na de training helpt herstellen en de opbouw van spiermassa bevordert. Wat betreft de hoeveelheden, moet je 30 tot 40 gram eiwitten en 50 tot 60 gram koolhydraten per maaltijd (100 g voor de maaltijden na de trainingen) rekenen. De voedingsmiddelen bevatten voldoende vetten waardoor er geen extra vetten moeten worden opgenomen.
Als je intensief aan krachttraining doet, bestaan er verschillende voedingsdiëten afhankelijk van je doelstellingen. Wij raden hier twee verschillende menu's aan voor massatoename. Let op, je moet deze menu's wel nog aanpassen aan jouw lichamelijke conditie en de intensiteit van je trainingen.