Mooie gietijzeren casserole- en broodpan . Ideaal voor het bakken van o.a. brood, cake, casseroles en andere ovengerechten. Afmetingen L 35,5 B 14,5 H 12,5 cm en 4600gram Specificaties:
- Inhoud: 2,4 liter
- Lengte: 35.5 cm
- Breedte: 14,5 cm
- Hoogte: 12.5 cm
- Gewicht: 4.6 kg Omschrijving:
Een casserole- of broodpan is een pan die in geen enkele keuken mag ontbreken. Ook niet in de buitenkeuken, daarom nu een prachtig gietijzeren model.
Deze ovenpan is ideaal voor het bakken van brood, maar ook zeer geschikt voor het bakken van cakes, braadschotels, en natuurlijk casseroles! Wat dacht u bijvoorbeeld van een heerlijk versgebakken brood in de ochtend, 's middags een warme cake, en 's avonds een heerlijke meatloaf!
Doordat de pan van gietijzer gemaakt is wordt de warmte mooi evenredig verdeeld en goed vastgehouden. Je kunt hem in de oven gebruiken, maar ook in een kampvuur! Tevens is het gietijzer ideaal omdat het niet aanbakt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen.
Compleet geleverd met deksel, welke met de Lid Lifter te verwijderen is.
Onderhoud:
Na gebruik schoonmaken met water. Gebruik geen afwasmiddelen!. Eventueel bij sterk aangekoekte resten kun je wat zout gebruiken en de pan met een scrubber ( Chain Mail cleaner) schoon boenen.
Er ontstaat in een gietijzeren pan een heel dun laagje aangebrand vet, dit is normaal en zorgt ervoor dat de pan nooit aanbakt. Het vet zet zich in de poriën van het ijzer.
Na het schoonmaken de pan goed droogmaken en eventueel inwrijven met wat olie (olijfolie bijvoorbeeld).
Heb je de pan toch met afwasmiddel afgewassen, of hem met zout gereinigd, warm hem dan op en zorg dat al het vocht eruit verdampt. Wrijf de pan, terwijl deze heet is, in met conditioner voor gietijzer.
Gietijzeren pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.