Que se passe-t-il avec nos muscles lorsque nous faisons du sport ?
Dans nos muscles est stocké du glucose sous la forme de glycogène ; ce sont des sucres provenant d’aliments absorbés antérieurement. Ce glycogène forme la réserve de carburant que notre corps utilise lors de lourds efforts. Il s’agit d’une source d’énergie temporaire qui nous permet de continuer encore un peu. À mesure que notre niveau d’énergie diminue, notre corps commence à fabriquer de l’acide lactique. Lorsque l’acide lactique commence à s’accumuler, vous allez ressentir assez rapidement une sensation de brûlure dans vos muscles, de sorte qu’il devient plus diffcile de faire de lourds efforts.
Pendant de lourds efforts, de petites déchirures se forment aussi dans vos muscles. Ces petites déchirures sont idéalement remplies pendant la période de rétablissement après le sport, de sorte que vos muscles aient l’opportunité de se développer. Lorsque, dans les jours qui suivent un effort sportif, vous souffrez de raideur musculaire, cela signife donc que ces muscles sont justement en train de devenir plus grands et plus forts. C’est pourquoi le repos et la récupération sont aussi importants que le sport lui-même