Recette : le quinoa parfait
Nos nutritionnistes vous proposent une recette saine et accessible à tous·tes en seulement 5 minutes : Le Quinoa Parfait.
Les ingrédients
200g de Yaourt Grecque 0%
30g de quinoa
3g de cannelle
75g de fruits rouges (surgelés)
10g de noix
1,5 càc de vanille
½ banane
5g de graines de tournesol
1 g de noix de coco séchée et râpée
La preparation
- Mélanger le quinoa au yaourt.
- Ajouter la vanille et la cannelle.
- Verser la moitié de ce mélange dans un verre.
- Ajouter la moitié des fruits et des noix par-dessus.
- Répéter ces étapes et terminer par la noix de coco et les graines de tournesol.
Bonne dégustation !
Les 10 rituels pour combattre l’hiver et faire le plein d’énergie
- Avoir des légumes à chaque repas!
- Consommer des prébiotiques: topinambour, artichaut, avoine, petits pois, lentilles, graines de lin, graines de chia, ail, oignon, pomme, poire…
- Consommer des probiotiques: yaourt, pain au levain, kéfir de lait/fruit, kombucha, kimchi, choucroute…
- Manger des fruits au goûter
- Goûter les poissons gras
- Varier les féculents
- S’hydrater!
- Bouger!
- Profiter du soleil, principale source de vitamine D
- Se coucher tôt