Soupe lyophilisée - Goulash au poulet - 50 g

Prix en baisse
700
Avant 750
14000€/kg
Ref. : 8642286

Notre équipe passionnée de trekking a conçu cette soupe lyophilisée pour vos activités physiques avec un apport énergétique adapté pour un poids minimal : 70 g.

Soupe 100% lyophilisée ! 190 kcal d'énergie par sachet (poids lyophilisé du produit : 50 g + pack 20 g). Poids final réhydraté : 350 g.

Disponibilité en magasin

Nos services :

  • Retrait en magasin gratuit dès 59€
  • Livraison gratuite
  • Retour gratuit dans les 365 jours
  • Minimum 2 ans de garantie

Atouts du produit

facilité d'utilisation

Préparation rapide (+/-9 min) et facile avec la graduation d'eau à l'intérieur

apport énergétique

Soupe 100% lyophilisée de 350 g réhydratée. 190 Kcal. 18% de viande.

facilité de transport

Sachet refermable. Taille 18,5 x 15 x 5,5 cm. Poids total 70 g.

Informations techniques

Conseils d'utilisation

Ouvrir le sachet et ramener les deux extrémités de façon à ce qu'elles se touchent entre elles, afin de bien ouvrir le fond du sachet, comme une assiette creuse.
Ajouter 300 ml d'eau frémissante (niveau 6) puis mélanger à l'aide d'une cuillère, fermer le zip. Remuer le sachet régulièrement durant la réhydratation. Attendre 9 minutes environ avant d'ouvrir, remuer à nouveau et consommer.
Il est possible de déchirer le sachet à mi hauteur afin de l'utiliser comme un bol, à la moitié du repas.

Conseils d'utilisation (suite)

Attention, plus l'eau est chaude, meilleure est la réhydratation. Si votre eau n'est pas bouillante, n'hésitez pas à attendre quelques minutes de plus avant de déguster votre plat. Veillez à bien réhydrater l'ensemble de la préparation en mélangeant bien.

Nous définissons le volume d'eau en fonction de certains critères. Vous pouvez donc ajuster le volume d'eau, et donc la texture et les saveurs à votre goût. C'est vous le chef !

Déshydratation ou lyophilisation ?

Dans cette soupe 100% des aliments sont lyophilisés !
C’est un procédé de sublimation (passage de l'eau de l'état solide à l'état gazeux directement). Cela permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients choisis pour les recettes (contrairement aux autres procédés de déshydratation). Cela permet aussi, et c’est très important, de garder intact le goût des aliments et de limiter l’utilisation de conservateurs.

Comment sont préparés les produits?

La fabrication de cette soupe se fait chez notre fournisseur en Pologne. Chaque ingrédient y est lyophilisé séparément : les pommes de terre, le poulet, les légumes... Avant d’être lyophilisée, la viande est cuite à basse température (environ 70°C) entre 45 minutes et 1 heure.
Tous les ingrédients sont réunis ensuite, avec les épices et les herbes aromatiques, en fonction des recettes préparées. Enfin, ils sont conditionné en sachets individuels en kraft.

Poids et dimensions

Poids réhydraté : 350 grammes
Poids sec : 50 grammes
Dimensions : 18,5 x 15 x 5,5 cm
Poids total avec sachet : 70 grammes

Conservation

Conditionné sous atmosphère protectrice.
Les aliments ne sont pas indéfiniment frais. Avec le temps, ils se détériorent ou pourrissent. Pour freiner ce processus de détérioration et préserver la fraicheur de nos plats aussi longtemps que possible, un gaz alimentaire (l’azote E941) est introduit dans l’emballage avant de le sceller. Inerte et inodore, l’azote protège contre l’oxydation tout en éliminant les particules d’humidité.
A consommer entièrement après ouverture.

Garantie

2

Poids

0.05 kg

Concept de produit & technologie

Composition

INGREDIENTS : pomme de terre 23% origine : Pologne, viande de poulet 18% origine : Pologne, poivron 15% origine : Pologne, carotte 8% origine : Pologne, haricot 8% origine : Pologne, persil racine 6% origine : Pologne, oignon 4% origine : Pologne, concentré de tomate 5% origine : Italie, farine de BLE, huile de colza, sel de table, épices (CELERI). Peut contenir des traces éventuelles de : LAIT, MOUTARDE, OEUFS, AMANDES, SOJA.

CONSEILS EN MATIÈRE DE STOCK

Conserver dans un endroit frais et sec. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer entièrement après ouverture.

TESTS

Tous nos produits alimentaires sont testés à chaque étape de leur développement par nos équipes et des consommateurs afin de répondre du mieux possible à leurs besoins.

Approuvé par

Une partie de l'équipe de conception a eu l'occasion de tester cette soupe goulash tout au long de son développement, lors de ses sorties fréquentes dans le massif du Mont Blanc, où se situent les bureaux de Forclaz, la marque du Trekking chez Décathlon.
Notre repas lyophilisé est approuvé par une diététicienne et un panel de testeurs.

Images

Soupe lyophilisée - Goulash au poulet - 50 g
Soupe lyophilisée - Goulash au poulet - 50 g

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